Svineribbe
Ribbe av økologisk gris, sertifisert med Dyrevernmerket
![95](https://optimise2.assets-servd.host/kolonihagen-site/production/Ikoner/Nye-Fornoydhetssymboler/Med-tekst/95.png?w=100&q=80&auto=format&fit=min&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.5&dm=1691584877&s=d9a7ca32b7688a6989eb6a35fde84016)
Vi skulle helst sett at alle i hele Norge kun kjøpte gris som har levd et godt liv – hele året. Men vi er i alle fall veldig fornøyd med at serien med juleprodukter blir utsolgt hvert eneste år. Økologisk og i tillegg kontrollert av Dyrevernalliansen. For dyras skyld håper vi at alle butikker i Norge snart kan tilby slike produkter!
Litt praktisk info
Litt mer info
Mye godt kommer fra grisen, spesielt når grisen har hatt det godt! Derfor har vi reist over fjell og fjord i Norge for å finne de mest lidenskapelige bønder, produsenter og håndverkere, de som strekker seg litt ekstra hver dag for å gi deg bedre mat, basert på smak, økologi, bærekraft og dyrenes velferd.
Et mer naturlig liv
Våre grisebønder har, som de første grisebøndene i Norge, fått tildelt Dyrevernemerket av Dyrevernalliansen. Med Dyrevernmerket kan du føle deg trygg på at dyrene har hatt: bedre plass, sunnere kropp og mer aktivitet, lek og utfoldelse. Rett og slett et bedre og mer naturlig liv!
Grisene får leve slik en gris bør leve - rote, grave, bade i gjørme. De velger selv fritt mellom store utmarksområder med isolerte grisehytter og en stor tørr plass inne i fjøset. Grisene får beveget seg mye, noe som også gir bedre kvalitet på kjøttet.
Vår svineribbe er laget i samarbeid med slakter og pølsemaker Jens Eide i Lillesand.
![Langtidsstekt ribbe med fiken](https://optimise2.assets-servd.host/kolonihagen-site/production/Oppskriftsbilder/Jul/langtidsstekt-ribbe-med-fiken.jpeg?w=200&q=80&auto=format&fit=min&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.5&dm=1670785952&s=985282c906fa66b488824163a40d0a3e 200w, https://optimise2.assets-servd.host/kolonihagen-site/production/Oppskriftsbilder/Jul/langtidsstekt-ribbe-med-fiken.jpeg?w=400&q=80&auto=format&fit=min&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.5&dm=1670785952&s=d1c4b9b90b12e9e12d9fdba3a565908b 400w, https://optimise2.assets-servd.host/kolonihagen-site/production/Oppskriftsbilder/Jul/langtidsstekt-ribbe-med-fiken.jpeg?w=600&q=80&auto=format&fit=min&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.5&dm=1670785952&s=1cef6131ce117cd90ddb2aadb99c9e7d 600w, https://optimise2.assets-servd.host/kolonihagen-site/production/Oppskriftsbilder/Jul/langtidsstekt-ribbe-med-fiken.jpeg?w=835&q=80&auto=format&fit=min&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.5&dm=1670785952&s=18cc76b346a535d1fd6e30127bb2cfab 835w, https://optimise2.assets-servd.host/kolonihagen-site/production/Oppskriftsbilder/Jul/langtidsstekt-ribbe-med-fiken.jpeg?w=1200&q=80&auto=format&fit=min&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.5&dm=1670785952&s=259b663cc67137f186069f1d1bb5fca2 1200w)