Rødbeter

Ferdigkokte rødbeter fra våre venner på Hørte gård.

Rodbeter sous vide
98

Sammen med Anders på Hørte gård lager vi ferdig kokte rødbeter. Så enkelt, så godt – og så sunt. Anders koker betene selv på sin går i Lier.

Kunne vi droppet litt av emballasjen? Ja. 

Dette skrev vi for et år siden, og ga oss selv en score på 97% på fornøydshetsskalaen. På det tidspunktet var produktet dobbel-emballert, med plast for å holde på kvalitet og holdbarhet, og papp for design og fristelse. Nå har vi rett og slett kvittet oss med pappesken utenpå pakningen, og står kun igjen med plasten. Det ser jo ikke særlig fint ut - det gjør ikke det. Men det er jo disse valgene vi må ta hvis vi skal gjøre ting bedre. Utseendet er ikke bedre, men produktet er akkurat det samme, og vi dropper bruken av masse masse papp. Så alt i alt litt bedre, og derfor gir vi oss selv en score på 98%. Det må jo alltid være noe å strekke oss etter, så vi kan ikke gå for full pott. Også håper vi dere vil fortsette å kjøpe rødbetene våre, selvom de er ganske mye styggere i butikkhyllen.

Litt praktisk info

500g

Litt mer info

Rødbeter er fantastisk pannestekte, kokte, urtebakte, saltbakte, moste og gratinerte. Og selvfølgelig i smoothier, men i en travel hverdag kan rødbeten være litt tidkrevende. Derfor har vi skrelt og kokt betene for deg – så du kan nyte den deilige smaken av rødbete også i en hektisk hverdag.

Klikk her for å lese mer om rødbeter og se våre beste oppskrifter.

Hørte Gård

Vi er stolte av å samarbeide med Anders Hørte om å lage fantastiske frilandsgrønnsaker. Med innlevelse, teknologi og ny kunnskap jobber Anders for å levere økologiske grønnsaker som er fantastiske på smak.Anders jobber aktivt med jordforbedring og regenerative metoder. Derfor er hans økologiske grønnsaker dyrket i jord som er full av næring.

Å skape gode vekstforhold krever langsiktighet og dedikasjon, og at vi jobber godt med sorter og vektskifte, slik at alt som inngår i et vektskifte spises eller bearbeides til nye produkter.

Oppskrifter

Lignende produkter