Stangselleri

Fra Anders på Hørte Gård

Jippi, vi har fått muligheten til å lansere en økologisk grønnsak til hele Norge! Smaksrik og knasende god stangselleri fra Hørte Gård i Lier.

Det som trekker ned er at den er pakket i plast. Regler fra EU sier at alt økologisk må emballeres, for å ikke forveksles med konvensjonell vare. Det burde jo heller vært sånn at konvensjonelle produkter som kan inneholde rester av sprøytemidler var de som krevde egen emballasje! Det er denne floka som gjør at vi ikke scorer 100%.

For plast spiller en viktig rolle for holdbarheten. Hadde den ikke hatt emballasje hadde den vært slappselleri i løpet av altfor kort tid, og matsvinnet altfor høyt. Så dette er en god løsning så lenge plasten blir resirkluert!

Anders på Hørte gård er en fyr vi er så stolte av å få samarbeide med! Han produserer masse forskjellige grønnsaker, inkludert mange av produktene vi i Kolonihagen får ha i sortimentet vårt. Bønder som driver økologisk, og med en ordentlig lidenskap for faget sitt er de som gjør det mulig for oss å selge kvalitetsprodukter. Heia Hørte!