Lunsjsalat med casarecce og pesto
Under 30 min
Ingredienser
Fremgangsmåte
En rask og digg salat. Server gjerne med godt brød og en iskald boks sitronlimonade!
Steg 1
Kok pasta som anvist på pakken, hell av vannet, og vend inn pesto.
![Lunsjsalat med Casarecce og pesto steg for steg 1](https://optimise2.assets-servd.host/kolonihagen-site/production/Oppskriftsbilder/Middag/Steg-for-steg-oppskriftsbilder/Lunsjsalat-med-Casarecce-og-pesto-steg-for-steg-1.jpg?w=200&q=80&auto=format&fit=min&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.5&dm=1670786012&s=685eec1a83766ca8dc78c4689314bacf 200w, https://optimise2.assets-servd.host/kolonihagen-site/production/Oppskriftsbilder/Middag/Steg-for-steg-oppskriftsbilder/Lunsjsalat-med-Casarecce-og-pesto-steg-for-steg-1.jpg?w=350&q=80&auto=format&fit=min&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.5&dm=1670786012&s=a00827d7d9a3e1f54123dc014534f29a 350w, https://optimise2.assets-servd.host/kolonihagen-site/production/Oppskriftsbilder/Middag/Steg-for-steg-oppskriftsbilder/Lunsjsalat-med-Casarecce-og-pesto-steg-for-steg-1.jpg?w=600&q=80&auto=format&fit=min&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.5&dm=1670786012&s=92d4cd1fc6cdde4f71f7e71543a57286 600w, https://optimise2.assets-servd.host/kolonihagen-site/production/Oppskriftsbilder/Middag/Steg-for-steg-oppskriftsbilder/Lunsjsalat-med-Casarecce-og-pesto-steg-for-steg-1.jpg?w=900&q=80&auto=format&fit=min&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.5&dm=1670786012&s=b641f02d859afa6d6bb5db2f9a4e55a3 900w)
Steg 2
Skjær cherrytomater i to, avokado i båter, rødløk i strimler, og riv salami i mindre biter. Legg opp pasta, salami, rødløk, cherrytomater, avokado og ruccola side om side på en asjett, eller vend alt sammen i en stor salatbolle. Server med godt brød, og en iskald boks Kolonihagen sitronlimonade.
![Lunsjsalat med Casarecce og pesto steg for steg 2](https://optimise2.assets-servd.host/kolonihagen-site/production/Oppskriftsbilder/Middag/Steg-for-steg-oppskriftsbilder/Lunsjsalat-med-Casarecce-og-pesto-steg-for-steg-2.jpg?w=200&q=80&auto=format&fit=min&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.5&dm=1670786012&s=0c8f391145c7f190d23fe0ef47e9b696 200w, https://optimise2.assets-servd.host/kolonihagen-site/production/Oppskriftsbilder/Middag/Steg-for-steg-oppskriftsbilder/Lunsjsalat-med-Casarecce-og-pesto-steg-for-steg-2.jpg?w=350&q=80&auto=format&fit=min&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.5&dm=1670786012&s=607914cd3c2e66d4a6b4af5a79ac6db6 350w, https://optimise2.assets-servd.host/kolonihagen-site/production/Oppskriftsbilder/Middag/Steg-for-steg-oppskriftsbilder/Lunsjsalat-med-Casarecce-og-pesto-steg-for-steg-2.jpg?w=600&q=80&auto=format&fit=min&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.5&dm=1670786012&s=172844db08f3cb8730f2148f7ad58209 600w, https://optimise2.assets-servd.host/kolonihagen-site/production/Oppskriftsbilder/Middag/Steg-for-steg-oppskriftsbilder/Lunsjsalat-med-Casarecce-og-pesto-steg-for-steg-2.jpg?w=900&q=80&auto=format&fit=min&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.5&dm=1670786012&s=3a9d1d66ffe140e47f78dd9cb22124f9 900w)