Salami med fennikel
Smaksrik Toscansk oppskrift med fennikel.
Litt praktisk info
Sertifiseringer
Info
Familien Zavaglia lager denne salamien basert på en gammel toscansk oppskrift. En tynnskåret salami med fennikel som passer like godt til brødskiven som til ostefatet. Salamien fraktes hel til Norge, før den skjæres og pakkes i Valsøyfjord. På denne måten får du den beste smaken, og den ferskeste salamien.
Dyrevelferd i fokus
Vi heier på økologisk grisehold! Da får griseungene være lenger sammen med moren, de har bedre plass, komfortable liggeplasser, mulighet til å gå ut og tiltang på rotemateriale. Vi skulle ønske at alle griser fikk leve slik. Skulle ikke det bare mangle?
