Vesterhavsost

En prisbelønnet fastost fra Danmark lagret ved Bovbjerg Fyr.

Produktinformasjon

Salt havluft fra Vesterhavet blåses inn på lageret som er med på å gi osten karakter.

Økologisk laktosefri sjokomelk laget på melk fra Jerseykuer.

En karakterrik og kremet ost med 36 % fett.

Kjernet på fersk syrnet fløte i 18 timer.

Laget med havsalt og syrnet fløte.

Mykt rett fra kjøleskapet. Laget med 75 % smør og 25 % rapsolje.

En smaksrik hvitskimmelost laget fra Gillot meieri i Frankrike.

Av typen Gouda. Skorpefri med 28 % fett.

Energi	1696 kJ/ 408 kcal
Fett	32 g
hvorav
- Mettede fettsyrer - Enumettede fettsyrer - Flerumettede fettsyrer	20 g 8,6 g 0,9 g
Karbohydrat	<0,5 g
hvorav
- Sukkerarter	<0,5 g
Kostfiber	0 g
Protein	30 g
Salt	2,1 g