Julepølse
Renskåret kjøtt, krydret med sort pepper,muskat og litt ingefær.
Litt praktisk info
Info
Julepølsen er håndlaget av pølsemakere og dampet til de får perfekt konsistens og saftighet. I 2023 ble julepølsene kåret til beste økologiske kjøttprodukt og den fikk gull for beste julepølse! Vel bekomme!
For oss er det viktig å utnytte hele grisen. Til julepølsene våre bruker vi avskjær fra 9 ulike stykningsdeler. Grisene har levd et godt og naturlig liv hos våre bønder som alle er sertifisert med Dyrevernmerket.