Sammalt hvetemel

Økologisk grovmalt hvetemel.

Hvetemel sammalt

Varedeklarasjon

1kg

Produktinformasjon

Sammalt mel er mel der man bruker hele kornet, både skall og kjerne, derfor inneholder det mer næringsrike stoffer enn for eksempel et fint mel.

Melet vårt er produsert i samarbeid med Norgesmøllene. Norgesmøllene representerer over 150 år med samlet kunnskap om korn, og er eid av norske bønder.


Tips!

Når du skal bake, er det viktig å huske på at all ingrediensene er romtempererte. Vi bruker mindre gjær enn normal når vi baker, og heller litt lenger tid, og da er det ekstra viktig at deigen får en lun og fin temperatur.

Oppskrifter

Lignende produkter