CHIAFRØ

CHIAFRØ

350 g økologiske chiafrø.
Allergener:

Produktinformasjon

Ingredienser: Hele økologiske chiafrø
Dosering: Daglig inntak før ikke være mer en 15 g (ca. 2 ss)

Chiafrl har et høyt innhold magnesium, jern og er en ypperlig vegetabilsk kilde til omega 3. 

 

 

 

                   

Banan- og chiapannekaker med mandeldrikk


INGREDIENSER

Ca. 8 stk. pannekaker á 8 cm i diameter


1 ½ ss chiafrø

4 ss vann

2 dl mandeldrikk

½ moden banan

1 ss nøytral olje

½ dl sammalt speltmel

1 dl siktet speltmel

1 ts bakepulver

1 liten klype salt

 
  • Bløtlegg chiafrøene i vann

  • Kjør sammen banan, mandeldrikk og olje med en stavmikser

  • Rør inn mel, salt og bakepulver til en glatt røre

  • Vend inn de bløtlagte chiafrøene  og la røren hvile i kjøleskap i minst en times tid ( kan stå lengre, gjerne over natten)

  • Stek små pannekaker i en stekepanne (eller takke hvis du har) på middels varme i ca. 2 minutter på hver side

  • Server pannekakene med ditt favoritt tilbehør - for eksempel syltetøy, friske bær, sirup, frukt, hakkede nøtter eller lignende.


Varedeklarasjon

Nettovekt
350g

Næringsinnhold

Energi 1839 kJ/ 446 kcal
Fett 31 g
hvorav

- Mettede fettsyrer

- Enumettede fettsyrer

- Flerumettede fettsyrer

3,3 g

2,3 g

24 g

Karbohydrat 7,7 g
hvorav
- Sukkerarter <0,5 g
 Kostfiber 34 g
Protein 17 g
Salt 0 g
 Magnesium  335 mg (89%*)
 Jern  7,7 mg (55%*)
 
 
 
 
 
 
 
 

* av referanseverdien