Rå(gode) rødbeter
Under 30 min
Ingredienser
Fremgangsmåte
Riv betene på et rivjern for en skikkelig god og enkelt råkostsalat. Bland gjerne med andre rotgrønnsaker som gulrot og eple for ekstra god smak.
Steg 1
Vask og skrell betene, riv på et rivjern og legg over i en skål. Bland gjerne inn andre rotgrønnsaker som gulrot og gjerne eple etter ønske.
Steg 2
Vend inn litt god Kolonihagen olivenolje, sitronsaft, salt og pepper. Nyt!
