Bakt rødbete
30min - 1t
Ingredienser
Fremgangsmåte
Enklere blir det ikke å spise beter til middagen! Vi digger ovnsbakte beter til alt fra viltkjøtt til kylling! Her er det bare fantasien, og smaksløkene, som setter grenser.
Steg 1
Skrell og kutt betene i grove terninger. Vend i litt olje og salt.
Steg 2
Stek i en ildfast form i ovnen i ca. 30 minutter ved 200 grader.
Når de er ferdig kan de enten serveres ”au naturel” - eller vend de inn med et par spiseskjeer honning eller balsamicoeddik. Smak til med salt og pepper.
