E904 Skjellakk Funksjon Overflatebehandlingsmiddel. Fremstilling Sekret fra den indiske lakklusen. Bruksområde Brukes eksempelvis til sitrusfrukter, epler, ferskener, godteri, nøtter og kaffebønner. Ikke tillatt i økologisk produksjon Dette e-stoffet er ikke tillatt i økologisk produksjon, så derfor kommer vi aldri til å bruke det i våre produkter. Tilsetningsstoffer som det per i dag ikke er kjente helserisikoer knyttet til.