Våre leverandører

 

Fiskcentralen

Fiskcentralen

Fersk norsk fisk av høy kvalite finner i fiskehallen på Akershuskaia. Fiskecentralen starter arbeidsdagen ved 4-tiden om morgenen og det går i ett fre...

Les mer

Brødrene Ringstad

Brødrene Ringstad

Med økologisk oksekjøtt fra Brødrene Ringstad kan du med med trygghet vite hva du spiser. Dyrene får kose seg ute på kløverengene på sommeren, og alt ...

Les mer

Haugaland Meieri

Haugaland Meieri

Haugaland Meieri er et lite gårdsmeieri som produserer økologiske oster. I våre middagskasser vår blir det innimellom fest midt i uka med Haugalands f...

Les mer

Huseby Gård Lier

Huseby Gård Lier

Friske grønnsaker fra Huseby Gård i Lier i Buskerud, like utenfor Drammen. Her dyrkes hovedsaklig salater, blomkål, kinakål og sqaush.

Les mer

Olav Jønsi

Olav Jønsi

Olav Jønsi driver Jønsi Gård på Hjuksebø i Telemark, og har 23 års erfaring med økologisk og biodynamisk epleproduksjon. Smak hans eplemost i en av vå...

Les mer

Rørosmeieriet

Rørosmeieriet

Kolonihagen bruker utelukkende meieriprodukter fra Rørosmeieriet. Få servert en kaffe med rørosmelk, skjørost i middagskassen eller kjøp enkeltprodukt...

Les mer

Fokhol Gård

Fokhol Gård

I middagskassen og våre restauranter får du servert flotte biodynamiske grønnsaker fra Fokhol Gård, året rundt! Du kan også bestille 1 kg biodynamiske...

Les mer

Haugen Gardsmat

Haugen Gardsmat

I våre middagskasser finner du flotte produkter av lam og hjort fra Haugen Gardsmat.

Les mer

Metervare

Metervare

Vi får byens beste pølser til middagskassene våre fra Metervare. De lager pølsene sine på kun naturlige ingredienser og etterlater ingen ting til tilf...

Les mer

Runar Sørli

Runar Sørli

Enten du bestiller egg levert hjem på døren eller spiser på en av våre restauranter, kan du være sikker på at eggene kommer fra Sørli Gård i Skjeberg....

Les mer

Stensaas Reinsdyrslakteri

Stensaas Reinsdyrslakteri

Stensaas Reinsdyrslakteri AS drives i dag av tredje generasjon Stensaas.

Les mer

Holli Mølle

Holli Mølle

Holli Mølle har dyrket korn og produsert økologisk mel i over 150 år. I dag får vi både korn og mel fra Holli Mølle til vårt bakeri, mens til våre mid...

Les mer

Ask Gård

Ask Gård

På Ask Gård produseres økologisk spekemat, helt uten kunstig tilsening. De lager Fenalår, pinnekjøtt og Spekepølser av egne lam og spekemat av gris fr...

Les mer

Kreativ Catering

Kreativ Catering

Kreativ Catering håndlager produkter til våre matkasser på gode råvarer, uten tilsetningsstoffer, naturligvis.

Les mer

Hitra Gårdsbruk

Hitra Gårdsbruk

Grotteosten fra Hitra Gårdsmat er en fast, upasteurisert og knallgod ost. Vi bruker den flittig i våre restauranter, på blant annet vår pizza.

Les mer

Tim Wendelboe

Tim Wendelboe

Tim Wendelboe er et mikro brenneri, som ble startet av verdensmesteren ved samme navn. Brenneriet holder til på Grünerløkka i Oslo og kaffebønnene fin...

Les mer

Alhaug gård

Alhaug gård

På Alhaug gård dyrkes det økologisk solbær. Bærene servere på det kongelig slott – eller på våre restauranter og i Kolonihagen Bakeri sine scones.

Les mer

KAFFA

KAFFA

Kaffa er et lite kaffebrenneri med store ambisjoner som jakter etter produsenter som foredler sine bær med kløkt og kjærlighet

Les mer

Horgen Gård

Horgen Gård

Horgen gård drives av familien Qvale og ligger i Nes på Romerike. Gården har vært drevet økologisk helt siden 1989 og spesialiserer seg på kjøttproduk...

Les mer