Familiekassen inneholder ingrediensene og oppskriftene du trenger for å lage 3 middagsretter i uken. Få inspirasjon og spar tid, eller la barna bli sjefene på kjøkkenet med våre enkle oppskrifter. Vi har samlet familiens favoritter, som er raskt å lage og barna elsker.

Vår matkassefilosofi

Når vi utvikler våre matkasser samarbeider våre kokker tett med matvareprodusenten. Dette gir oss sesongens beste råvarer som vi kan handle direkte. På denne måten kutter vi et mellomledd — som ellers hadde høstet maten før den var klar, kanskje latt den reise langt, for så å ligge over tid på et lager og modne. Våre produsenter høster sine råvarer først når de ferdig modnet og smaker mest. Da har ikke vi tid til å sitte stille! Vi leverer det rett hjem til deg — det er klart det er da de også smaker best.

Vi jobber for at produktene vi putter ned i matkassen er bærekraftig, etisk og bidrar til god dyrevelferd. Vi kaller dette prinsippet for øko+. For når vi spør oss selv; er ikke økologisk godt nok? Nei, økologisk godkjenning er bare et minimumskrav for Kolonihagen, ikke et kvalitetsstempel. Det er disse tilleggskravene som gjør at maten smaker bedre. God smak med god samvittighet.

LEVERING?

Matkassen leverer vi direkte hjem til deg mandager mellom klokken 17 og 22. Kvelden i forkant sender vi deg en sms som forteller deg nærmere om hvilket (3-timers) tidsvindu vi kommer, og på leveringsdagen varsler vi deg 30 minutter før vi kommer i tilfellet du er i farta.