Eplesmulpai

Eplesmulpai

  • 30 min
  • Enkel

Fremgangsmåte

Varm ovnen til 220°C.

Skrell eplene, ta ut kjernehuset og skjær eplene i terninger, ca. 2 cm store.

Vend sammen eplene med litt sukker og kanel og legg de i en smurt paiform.

Rør godt sammen smør, sukker, havregryn, mel og fordel det over eplene.

Stek i ovnen ca. 20 minutter. 

Ta ut paien og topp med ristet mandler.

Server gjerne med vaniljeis og nyt.

Handleliste

Antall personer:
6

6 stk epler

3 ss sukker

2 ts malt kanel

 

125 g smør, romtemperert

1 dl sukker

2 dl havregryn

1 dl hvetemel

1 ts malt kardemomme

 

½ dl ristet mandler, knust og lettsaltet

* fra kjøkkenskapet