Espresso- og karamellsaus

  • 20 min
  • Enkel

Fremgangsmåte

  1. Ha sukker og vann i en kjele og kok til en gyllen karamell. 
  2. Tilsett resten av ingrediensene og rør sammen til en fin, glatt saus
  3. Kjøl ned før servering. 

Tips!
1: Holder seg godt i kjøleskapet. Lag opp litt ekstra og ha på et glass. 
2: Lag en barnevennlig variant uten kaffe.

Handleliste

Antall personer:
4
100 g sukker
2 ss vann
60 g smør
0,5 dl fløte
0,5 dl espresso
* fra kjøkkenskapet