Kyllingsalat

Kyllingsalat

  • 15 minutter
  • Enkel

Fremgangsmåte

Start med å lage en porsjon majones.

Rens restene fra en ferdig stekt kylling, eller brun strimlet kyllingkjøtt i pannen med litt salt, pepper og paprika.

Bland alt sammen til en deilig røre, og server gjerne med små biter av bacon på toppen.

Handleliste

Antall personer:
4

100–150 g kylling
150 g majones
2 store skjeer Nyr eller rømme
45 g paprika, ternet
1 tomat, ternet
1/2 eple, revet
30 g purreløk
1/2 ts balsamicoeddik
20 g stangselleri, ternet
1/2 ts soyasaus
1 liten løk, ternet

salt & pepper

* fra kjøkkenskapet