Smoothie bowl med gulrot og mango
Under 30 min
Ingredienser
Fremgangsmåte
En god start på dagen! Kutt opp fersk mango, banan og avokado og frys ned dagen før, eller gjør det enda enklere ved å bruke våre økologiske smoothieblanding med gulrot, mango, eple og ingefær. Et godt tips for å slippe matsvinn er å bruke godt modne bananer gjerne med brune flekker – de er søtest på smak, kutte dem i biter, ha dem på en tallerken eller fat, fryses ned helt og overføres til en beholder, så har du alltid bananer i fryseren til en kremete og kald smoothie.
Steg 1
Ha Kogurt Mango & Pasjonsfrukt i en blender. Bladene går bedre rundt når de våte ingrediensene er i bunnen. Tilsett sitronjuice og resten av ingrediensene.
Steg 2
Blend alle ingrediensene godt, gjerne i noen minutter til smoothien er smooth og fyldig i konsistensen. Da kommer også alle smakene godt frem. Server i en bolle, og topp med det du ønsker.
Vi liker å bruke:
- Kokosflak
- Physallis
- Pasjonsfrukt
- Kiwi
- Honning melon
- Dragefrukt
- Spiselige blomster
Oppskriften er laget i samarbeid med Malin Ekstrøm, @malinekstromno
